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    Cucine
    prodotti contadini, che esaltano l’importanza della biodiversità e della produzione biologica

Mondeggi bene comune, fattoria senza padroni è una lotta politica nata per occupare le terre pubbliche e redistribuirle ai contadini. Mondeggi vuole diffondere anche un modo diverso di vivere la comunità e produrre secondo i principi dell'agroecologia.

Dopo 10 anni abbiamo ottenuto un primo riconoscimento avendo in gestione formale le terre all'associazione che è stata creata. Adesso vogliamo ottenere il riconoscimento per le c a s e e tutto il resto della fattoria. Nella nostra cucina portiamo quasi esclusivamente le nostre produzioni, come la carne dei maiali di cinta senese, pane, vino, olio, verdure. Gli altri prodotti vengono dal circuito Genuino Clandestino locale. Il ricavato del nostro lavoro andrà a sostenere nuovi progetti della fattoria.

Buon appetito!